आयुर्वेद में तो मुनक्का को औषधीय गुणों से भरपूरबताया गया है। इसकी प्रकृति या तासीर गर्म होती है। यह कई रोगों में दवाई के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। सर्दी-जुकाम होने पर सर्दी-जुकाम हो जाए तो रात को सोने से पहले दूध में 2-3 मुनक्के उबाल कर...

दिखने में छोटी मुनक्का बहुत ही गुणकारी है। इसमें वसा की मात्र नहीं के बराबर होती है। यह हल्की, सुपाच्य, नरम और स्वाद से मधुर होती है। इसे बड़ी दाख (रेजिन) के नाम से भी जाना जाता है। साधारण दाख और मुनक्का में इतना फर्क है कि यह बीज वाली होती है और...