सभी सब्जियो मे गोभी की सब्जी को बहुत पसंद करते है। फूलगोभी की सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं। इसमें फाइबर, विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है। फूलगोभी मैंगनीज, तांबा, लोहा, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे खनिजों का एक...

इसके अत्यधिक प्रयोग से वायु बन सकती है। इससे बचने के लिए इसे बराबर मात्र में गाजर के साथ खाना चाहिए। गोभी का रस पीते रहने से जोड़ों और हड्डियों का दर्द, अपच (भोजन का न पचना), आंखों की कमजोरी और पीलिया आदि रोगों में लाभ मिलता है। रक्त (खून) की उल्टी...